“春食芽，夏食瓜，秋食果，冬食根”，春季万物复苏，韭菜、春笋、香椿凭借鲜嫩的口感和独特的风味，成为餐桌上的“时令明星”。这三种食材虽好，却各有“食用禁忌”，若吃法不当

春风送暖，草木萌发，又到了挖野菜、尝鲜的好时节。对于九江的朋友来说，周末带上工具去郊外、公园挖荠菜、蒲公英，回家做一盘清炒野菜、荠菜馄饨，简直是春天的专属美味。