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福州食品安全警示:发霉食物切掉不能吃

福州食品安全警示:发霉食物切掉不能吃

福州专家提醒:发霉水果、面包切掉霉斑仍含展青霉素、黄曲霉毒素等致癌物,加热冷冻均无法清除,福建居民需警惕食品安全风险。

河南多地餐饮浪费被查:福州餐饮从业者可借鉴的监管警示

河南多地餐饮浪费被查:福州餐饮从业者可借鉴的监管警示

河南多地公布餐饮浪费处罚案例,涵盖丢弃剩菜、诱导超量点餐、未提示防浪费等行为,依据反食品浪费法依法处罚。

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