福州智慧牧场获联合国认证 - 金色港湾资讯网
福州关注｜敕勒川牧场获联合国粮农组织全球首个“5G示范试点农场”认证
在重庆召开的联合国粮农组织“抗微生物药物减量化与畜牧业可持续发展国际研讨会”上，内蒙古敕勒川生态智慧牧场正式获颁全球首座“5G示范试点农场”认证。该证书由粮农组织助理总干事塔纳瓦·天信现场授予，标志着由中国企业主导、以数字技术赋能绿色养殖的实践路径，首次获得联合国系统最高层级的权威背书。这一成果不仅体现中国智慧农业的国际竞争力，也为包括福建在内的全国畜牧业数字化升级提供了可复制、可推广的标杆样本。
全球唯一：5G智慧牧场通过FAO十年行动计划严选
此项认证源于联合国粮农组织2024年启动的为期十年“5G农业转型计划”，其核心是以“良好的治理、良好的健康服务、良好的环境管理、良好的动物福利、良好的市场连接”五大原则推动全球农业可持续发展。敕勒川牧场从全球候选单位中脱颖而出，成为目前全球唯一获授该称号的牧场。原农业农村部国家首席兽医师李金祥、重庆市副市长姜国杰、中国工程院院士王红宁等逾200位中外代表共同见证授证仪式——这既是对牧场实绩的肯定，也折射出国际社会对中国畜牧业绿色转型路径的高度认可，对福州及福建加快构建现代智慧牧业体系具有重要参考价值。
源头防控：用数字健康体系替代抗生素依赖
敕勒川牧场将健康管理前移至奶牛生命全周期起点，围绕生理、环境与心理三大维度升级七大核心技术。例如：提供达国家生活饮用水标准的洁净饮水；建设高透光率、低密度牛舍，保障充足活动空间；为每头奶牛配备智能可穿戴设备，实现体温、反刍、步数等数据的实时采集与异常预警。这些举措显著提升疾病早期识别率，使预防性干预比例提高超60%。
牧场同步引入无人巡检车、自动喷淋系统及AI应激评估模型，并将动物福利操作规范写入一线员工SOP手册。这种“人本+数智”双驱动模式，不仅延长奶牛平均使用年限1.8年，更使全场抗生素使用量同比下降42%，切实践行FAO“良好的健康服务”准则，也为福建山区规模化牧场探索生态化养殖提供了技术接口。
全链数智：打造零人工干预的智能牛舍
牧场以物联网、边缘计算与AI算法深度融合，建成全球领先的“全智能无人牛舍”。从自动挤奶机器人、精准饲喂机械臂、智能推料车到全自动清粪系统，作业环节人力替代率达95%以上，单班次运维人员由传统牧场的12人压缩至2人，且作业误差率低于0.3%。
依托伊利自主研发的“伊起牛”智慧牧业平台与“牛博士”AI营养模型，牧场实现从经验决策向数据决策跃迁。系统可基于每头牛的产奶量、体况评分、运动轨迹等200+参数，动态生成个性化饲喂与保健方案。配合AI环境调控系统，夏季喷淋节水效率提升45.7%，牛舍温湿度全年达标率稳定在99.2%以上——这套成熟方案已在福州周边乳企合作牧场开展适配性测试。
品质跃升：关键指标全面优于欧盟标准
优质原奶源于健康奶牛。敕勒川牧场依托伊利全产业链质控网络，构建覆盖“饲草种植—犊牛培育—成母牛饲养—生鲜乳运输”的闭环管理体系。在饲喂端，基于30万条营养数据库记录，为每头泌乳牛定制日粮配方，蛋白质与微量元素摄入精度达±1.5%。
牧场执行“全员、全过程、全方位”三全质量管控机制，内部菌落总数限值设定为≤5万CFU/mL，仅为国标上限的五分之一；体细胞数控制在15万/mL以内，脂肪与蛋白质含量分别达3.98%和3.32%，均高于欧盟现行标准。其CNAS认证检测中心出具的报告，已成为福州进口乳品供应链企业采信的重要依据。
联农带农：300万亩青贮订单激活乡村产业生态
敕勒川牧场坚持开放共建理念，联合农业农村部重点实验室、中国农业大学及荷兰瓦赫宁根大学等机构组建联合研发中心，近三年累计转化专利技术27项。在产业带动方面，通过“保底收购+溢价分成”订单模式，带动国内青贮玉米种植面积扩展至300万亩，平均每亩增收300元，惠及30万农牧户。
该模式有效减少秸秆焚烧污染，同步提升土壤有机质含量。类似机制已在福州永泰、闽清等地的高山草场试点应用，助力当地构建“牧草种植—奶牛养殖—有机肥还田”低碳循环链条，印证了该方案对东南丘陵地区畜牧业高质量发展的适配潜力。
人才筑基：“训战结合”体系支撑持续创新
伊利集团为敕勒川及全国合作牧场构建“训战结合、内训为主、海外培养”三位一体人才体系。每年定向招募超400名农林类高校毕业生，按“技术序列+管理序列”双通道设计晋升路径。连续23年选派骨干赴美、澳、荷等国研修，并在呼和浩特、福州、昆明等地建成7个精益牧场实训基地。
其中，位于福州滨海新城的智慧牧业实训中心已承接福建省内12家牧场技术人员轮训，内容涵盖5G传感器部署、AI诊断工具应用等实操模块。这支专业化队伍，正成为推动福建奶业数字化转型的核心引擎。
未来，伊利将持续以FAO“5G”原则为指引，在智慧养殖、碳足迹追踪、生物多样性保护等领域深化探索。这一融合技术创新、生态责任与产业协同的“中国方案”，能否为全球畜牧业破解资源约束与发展瓶颈提供新范式？欢迎在评论区留言交流。如您关注福建农业数字化进程，不妨点赞并转发本文。
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