福州关注｜茅台集团迎来首位女性总经理，福建酒业从业者热议技术派掌舵新趋势

近日，贵州茅台集团官网更新高层动态：王莉正式出任集团党委副书记、总经理。这一任命不仅刷新了茅台建厂以来的管理纪录，也成为中国白酒行业女性高管突破的重要标志——而作为东南沿海重要酒类消费与流通枢纽，福州多家酒类供应链企业表示，此举或将带动闽企对高端白酒技术研发与质量管理的重视升级。

8月27日，茅台集团与华为在贵阳签署深化战略合作协议，王莉以新任总经理身份出席签约仪式。此前，8月17日贵州省人民政府官网发布通知，明确推荐其为茅台集团董事、副董事长、总经理人选；8月19日上午，贵州茅台第四届董事会召开会议，提名王莉为董事候选人，并决定由其代行总经理职责；同日下午，原代行总经理职务的李静仁提交辞呈，正式卸任董事及各专委会相关职务。

截图自贵州省人民政府官网

这位生于1972年10月的陕西籍技术专家，自1994年西北轻工业学院毕业后即扎根茅台酒厂一线。从基层技术员起步，她逐步成长为质量管控与工艺创新的核心力量：2015年任茅台股份副总经理兼总工程师、质量部主任；2016年升任集团总工程师；2022年10月起，同时担任集团副总经理、总工程师、首席质量官及技术中心主任。

作为发酵与轻工生物技术领域资深研究者，王莉享受国务院特殊津贴，获评“中国酒业科技领军人才”“中国酿酒大师”等称号。其学术成果扎实——2004年联合江南大学启动茅台首个系统性风味研究项目《茅台酒风味物质剖析技术体系建设》，次年获该校轻工技术与工程硕士学位；2005年以第一作者身份与季克良等共同发表论文《近红外光谱技术及其在白酒质量控制中的应用展望》，前瞻性探讨该技术在原料检测、发酵监控与成品质控中的落地路径。

文章来源:https://www.chinanews.com.cn/gn/2023/08-29/10069081.shtml