冬至莆田后海垦区对虾丰收，花蛤科技小院助力养殖升级

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冬天到了大家所说的冬至那个时候，莆田市秀屿区埭头镇的后海垦区迎来了对虾丰收的季节，一个个的网笼被从水面提出来，满笼子的对虾在跳跃着，溅起了一点点的水花，搅动了一池的喜悦 。

一旁，有来自福建农林大学的学子，他们正穿着胶靴，在塘埂之间来回穿梭。本周，秀屿区国家级花蛤科技小院的研究生毛诗盈驻守在垦区，她一边忙着测量数据、获取样本，一边对养殖户林亚群叮嘱道，“林叔，要记得水得更换得更加频繁些，上次3号池子里亚硝酸盐氮含量偏高，就是因为这个原因。”。

因为60吨鲜虾集中上市呈现出丰收景象，所以林亚群开心得不得了。这场大丰收里面，有你们的一份功劳，他仔细记下“小院专家”的叮嘱，还对他们不停地连连夸赞。

2024年3月，秀屿区挑起牵头大梁，龙头企业莆田银江农业开发有限公司参与其中，二者携手与福建农林大学共同搭建花蛤科技小院，养殖户与科技小院师生的密切合作自此启幕，拉开了新的篇章。其中，“小院专家”提着水质分析仪踏入池塘，深入其中发挥作用，助力监控池塘水质状况，防范病虫害问题，不仅如此，还带来了全新模式，乃是 “对虾—花蛤绿色生态混养” 的创新模式，借助此模式，使得池塘里虾贝的产量得以提高，品质也获得提升，实现了双方面的进展。

靠科技做到搞养殖，病害不用怕、产量不用发愁。林亚群的信心变得越来越充足 ，明年打算要继续加大投入 。

花蛤科技小院岗位专家、福建农林大学海洋学院陈伟超博士言称提到党的二十届四中全会提出要提升农业综合生产能力以及质量效益，还表明海洋渔业属于福建的传统产业，人们会把四中全会精神融入到生产实践一线，朝着群众所期盼的、发展所需要的方向去努力，为养殖户送去新技术、新成果，以此提升水产养殖的质效 。

达到小院生态混养示范基地所在之处，平静的水面时不时会有银鳞小鱼跳跃出来，从而唤醒满塘勃勃生机。陈伟超对着池塘进行介绍时表示，“它们是试验田的‘新住户’”。在前期虾贝组合的基础之上，团队从养殖海水中分离出来有益土著菌群以及藻类，试着开展可复制的“藻—贝—虾绿色生态养殖”模式。有关方面指出，“生态混养是国家推行的绿色健康养殖模式，能够自然增氧、净化水质。”。

小的藻类，起着大的作用。有数据显示，在这样的模式里面之后培育了4天，虾贝养殖的水体当中，溶解氧增加的比率，磷酸盐以及亚硝酸盐氮去除的比率分别提升到了20%，20%，40%。“养殖的关键之处在于水，水质要是有了保障，病害传播就会减少，养殖户也就能够更加安心。”陈伟超讲 。

高校与养殖场双向奔赴的桥梁是科技小院，那里有农户上门“问诊”，还有师生下地“巡诊”。银江农业副总经理黄子健介绍说，校地企合作之后，“小院专家”团队以及驻点师生在当地举办了超过60场免费培训，这使得周边800多户养殖户受益，带动增收超过600万元。上个月，银江农业获得了“福建省农业产业化龙头企业百强”的称号。

从依赖经验再转而依靠科技，从独自行动变为链上携手合作，有专家长期驻守，技术得以落地实施，各方共同获取收益，这是小院人才引领创新进而科技赋能产业的鲜活体现。经过测量计算得出，到2025年的时候，后海垦区渔业所产生的价值预计能够达到1.35亿元，这会带动养殖户人均斩获将近2万元的收入增长。（报业集团的记者陈汉儿，通讯员卓剑锋、林越）。