福州闽侯廷坪蕉溪村：“八月炸”“九月瓜”引爆山乡采摘热
2023-11-04 09:47:59来源：福州晚报作者：陈木易 林双伟
福州闽侯廷坪蕉溪村：“八月炸”“九月瓜”引爆山乡采摘热
蕉溪村：高山果园奏响乡村振兴新乐章
在福州西北部的闽侯廷坪乡，海拔600多米的蕉溪村正悄然蜕变——这里盛产一种果皮由青转紫、成熟时自然开裂，露出莹白果肉、香气清冽的野果，当地人唤作“八月炸”；还有一种秋日金黄、形似小芒果、熟而不裂的珍稀瓜果，被称作“九月瓜”或“不炸瓜”。这些名字朗朗上口、形态别具一格的特色果蔬，如今已成为福州近郊乡村游的新亮点。
俯瞰福州闽侯廷坪乡蕉溪村全貌
10余种果蔬立体共生，打造福建少有的高山特色产业园
作为福州都市圈辐射范围内的生态高地，蕉溪村地处闽侯廷坪乡南部，四面环山、空气清新、昼夜温差大，具备发展高品质特色果蔬的天然优势。距离福州市区约两小时车程，既保有乡村静谧，又具备近郊引流潜力。
“放眼整个福建省，像蕉溪这样集品种稀缺性、种植立体化、农旅融合度于一体的高山特色果蔬产业园，屈指可数。”返乡创业青年、蕉溪村特色果蔬产业园负责人李昌祥介绍道。他指着园中果实说：“这是‘九月黄’，果肉厚实清甜；这是布福娜（黑老虎），原产贵州，富含活性成分，兼具食用与药用价值；还有羊奶果、百香果等十余个品类，全部采用‘藤本水果+短周期蔬菜’套种模式，实现空间与时间的双重利用。”
园区占地70亩，目前已规模化种植50亩，涵盖爬藤类、灌木类及应季蔬果三大类型，构建起“上层挂果、中层攀援、下层轮作”的立体农业格局，是福建山区探索现代农业转型的典型样本。
果农手捧刚采摘的“八月炸”，果肉饱满、清香扑鼻
乡贤带头、村干倾囊，共筑福州乡村振兴示范项目
该项目萌芽于2020年——李昌祥在三明大田考察时发现，当地气候土壤条件与蕉溪高度相似，特色果蔬产业已初具规模。受此启发，他毅然回乡创业，以“合作社+基地+农户”模式启动建设。
然而起步并不顺利。土地分散、多为撂荒责任田，整合难度极大。关键时刻，原村委会主任李孝长主动拿出全部积蓄80万元入股。“这笔钱，是他半生积攒，却毫不犹豫投进村里。”李昌祥动情回忆，“这份担当让我彻底定心。”随后，他亦将个人多年积蓄150万元全额注入。
在廷坪乡党委、政府统筹推动下，乡主要领导、包村干部与村两委连续半年逐户走访，最终完成75亩土地流转，并吸引8户村民自发参股。如今，产业园不仅落地生根，更成为福州闽侯区乡村振兴首批重点扶持项目之一。
生态循环种养并举，提升“福州山货”品质含金量
为保障产品绿色优质，李昌祥创新引入生态循环系统：在布福娜果园内散养鸡鸭约300只，利用禽类捕食害虫、翻松土壤、粪便还田，大幅减少化肥农药使用；禽类全程采食林下草虫，肉质紧实鲜美，形成“果香鸡”“藤蔓鸭”等高附加值衍生品。
这一模式既降低生产成本，又提升水果糖度与风味，使“廷坪山货”在福州本地市场脱颖而出。去年园区总产值约100万元，带动周边10余户农户年均增收超3万元。
游客在福州闽侯廷坪蕉溪村体验百香果采摘乐趣
古桥为核、果蔬为媒，福州近郊农文旅融合新样板
依托500余万元乡村振兴及美丽乡村专项资金，蕉溪村同步升级基础设施：新建瓜果大棚、修缮拦河坝、铺设蕉溪河滨休闲栈道，并活化利用闽侯现存7座木拱廊桥之一——27米长的单孔蕉溪桥，沿溪建设护坡与亲水步道，串联起古桥、果园、鳗鱼养殖基地，打造“一桥一园一溪”景观带。
更因地制宜开发水上漂流项目，利用蕉溪河道平缓宽阔的特点，投放两条漂流船，丰富游客体验。今年夏季，平均每月接待游客数百人次，农家乐与精品民宿入住率稳步提升。
廷坪乡党委组织、宣传委员徐辉表示，当前全乡正深入开展“我的家乡我建设”行动，以乡愁为纽带，引导福州籍在外乡贤反哺故土。未来将持续强化“廷坪山货”区域公用品牌建设，融合电商直销、“后备箱经济”与节庆采摘，让福州人周末自驾两小时，就能吃上最新鲜的高山瓜果、住进最诗意的闽侯山居。
福州闽侯廷坪蕉溪村依托蕉溪桥打造古廊桥文旅空间
交通小贴士
福州市区—京台高速—县道115—蕉溪村。（记者 陈木易/文 林双伟/摄）
【责任编辑：徐昕昀】
相关新闻
福州新闻网版权与免责声明：
①凡本网注明“来源：福州新闻网”的所有文字、图片和视频，版权均属福州新闻网所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经被本网协议授权的媒体、网站，在下载使用时必须注明“来源：福州新闻网”，违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“来源：福州新闻网”的文/图等稿件均为转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的“来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源：福州新闻网”，本网将依法追究责任。如对文章内容有疑议，请及时与我们联系。
③ 如本网转载涉及版权等问题，请作者在两周内速来电或来函与福州新闻网联系。
