福州永辉关注中：胖东来深度调改郑州信万广场店，基层月薪普涨超千元

福州新闻网5月28日讯（记者 朱丽萍）福建永辉超市近日确认，由胖东来提供全程运营指导的首家深度调改门店——郑州信万广场店，已于5月28日正式启动全面升级。此次调改覆盖商品结构、品质管控、价格体系、卖场动线、空间环境、服务标准及员工薪酬福利等全维度，标志着胖东来模式在福建本土零售企业落地进程迈出实质性一步。

值得关注的是，该店已率先落实全员薪资优化：一线基层员工月收入平均提升逾1000元；工作时长由原每日15小时压缩至12小时，营业时间同步调整为9:30至21:30；年休假、带薪培训等配套福利亦同步强化。作为扎根福建、辐射全国的零售主力，永辉此举也引发福州消费者对本地门店未来升级路径的高度关注。

据福建永辉超市相关负责人介绍，原定首批改造的郑州瀚海北金店与新乡宝龙广场店计划已动态优化，经综合评估，信万广场店因硬件条件与团队基础更优，被确定为首个试点。该店将于5月31日起闭店施工，6月19日正式恢复营业，并同步启动大规模人才招募——涵盖保安、保洁、理货员、店长、区域经理等13类岗位，招聘总数达178人，月薪区间为4500元至12000元。

在商品策略上，调改坚持“保民生、强品质、精品牌、增特色”原则：严选一线国货与区域优质供应商，淘汰无质量背书产品；补充时尚生活类新品类；优化采购链路，实现价格透明、利润合理。环境与服务层面，则取消强制导流动线，聚焦安全、舒适、便捷的顾客体验重构。

永辉超市CEO李松峰在5月21日年度股东大会上明确表示，将系统引入胖东来在组织文化、员工关怀与商品力方面的成熟经验，并推动其部分自有爆款商品上线永辉全国渠道。对于福州市场，福建永辉方面回应称：“郑州试点成效将作为重要参考，后续是否在福州及其他省区推广，将视实际运营数据与顾客反馈科学决策。”