福州率先落地生鲜灯禁令：农产品告别“滤镜”，回归本真色泽

自1日起，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式实施，明确禁止使用红光、绿光等易误导消费者视觉判断的“生鲜灯”。这项新规在福州迅速推进——全市200余家农贸市场、连锁商超已完成照明灯具更换，全面启用显色性更真实、色温更自然的白色照明光源。

作为福建省会城市，福州此次执行力度居全省前列。记者当日走访福州多个重点市场发现，鼓楼、台江片区的大型超市及仓山果蔬批发中心内，摊位照明均已更新为符合标准的LED白光灯，苹果红润、青菜翠绿、猪肉鲜亮，均呈现食材原生色泽。

不过，在部分临江海鲜市场及老旧社区菜市的个别摊位，仍存在生鲜灯“隐形使用”现象。福州市市场监管局已同步开展专项检查，对首批查实违规的商户依法予以责令整改及相应处理。

此举不仅保障市民“舌尖上的知情权”，也呼应了福建推动食用农产品全程可溯、阳光监管的区域治理方向。

福州：生鲜灯1日起禁用 农产品“素颜”待客

福州200多家市场、商超完成换灯，多个违规商家被查处

1日起，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》施行，通过红光、绿光等将食用农产品“美颜”的生鲜灯正式退出市场。

新规实施后，福州的市场情况如何？1日，记者走访市场发现，商超、果蔬批发市场的多数商家已提前换好白色照明灯。但是，在部分市场的海鲜区，灯具使用情况良莠不齐，仍有商家在违规使用生鲜灯。