春日福州正当时：清明踏青赏花+地道美食引爆文旅热度

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清明将至，福州迎来一年中最富生机的时节。乌山樱桃争艳、三坊七巷马鞍墙攀满三角梅、上下杭白墙映衬黄花风铃木——这座国家历史文化名城，正以“生态与人文双绝”的春日图景，稳居同程旅行2026“春游胜地甄选榜单”全国第二位。

作为福建文旅复苏的重要支点，福州春季旅游热度持续攀升。去哪儿旅行数据显示：4月1日至6日，福州酒店预订量同比上涨90%，成功跻身全国酒店预订增速TOP10城市。鼓岭民宿负责人王晓静表示，多数游客已提前一至两周锁定房源，节前一周预订仍在加速释放。

赏花之外，“跟着时令美食去旅行”正成为福州清明出游新趋势。同程旅行近期发布的清明“赏味”热门目的地榜单中，福州位列全国第三。鱼丸、肉燕、捞化、海鲜小火锅等经典闽菜，连同芋泥、花生汤、马蹄糕等街头甜点，共同构筑起游客难忘的“福州味道”。在三坊七巷、烟台山、上下杭等核心景区，老字号门店前排起长队，已成为福州春日街景的日常画面。

为深化“美食+文旅”融合，福州近年持续升级消费场景：推出多条主题美食动线，串联历史街区与非遗工坊；打造沉浸式体验空间，如福州同利肉燕文化馆，让游客亲手参与制作、了解技艺源流；同步上线电子版《福州美食地图》，并定期举办古厝美食市集。这些举措不仅延长了游客停留时间，更将舌尖体验升华为可感知、可传播的闽都文化叙事。

中平路的老墙、红灯与新绿相映成趣，恰是福州春日魅力的缩影——它不单是视觉的盛宴，更是味觉、记忆与城市温度的多重交响。

摘要：清明临近，福州凭借春日花景与闽味美食双驱动，酒店预订量同比增90%，入选全国春游及“赏味”热门目的地前列。

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