海洋微生物菌种能治干眼症脱发，科研团队找合作转化

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处于福建省厦门市的白城沙滩那里, 浪花汹涌奔腾着。有部分海水, 是被科研人员收集起来的, 之后来到了距离1公里外的自然资源部第三海洋研究所, 接着被滴注进了“液滴单细胞分选系统”。

曾润颖, 这位自然资源部第三海洋研究所的二级研究员, 同时也是海洋生物资源开发利用工程技术创新中心的主任, 告诉记者, 海水中存在着一种能分解海藻多糖的降解酶菌株, 这种菌株好似强力碎纸机, 能够将红藻里的多糖成分“粉碎”成为小分子糖, 使其更便于被人体消化吸收, 进而可用于治疗干眼症、脱发、晒伤等等。

曾润颖从事海藻多糖降解酶研究20多年, 已转化5个专利成果, 这些技术应用在化妆品、饲料、食品、作物生长调节剂等产品里。他所在的第三海洋研究所储存了4万多株海洋微生物菌种, 针对创新研发、成果孵化、产品开发等需求, 提供全产业链“一站式”服务, 从而让更多功能菌种被开发出来, 创造更大价值。

走到厦门昶科生物工程有限公司处, 那被收纳起来的一部分海水, 再度转变成为了用以防治水产品以及海产品细菌病害的“盾牌”。

人工养殖的虾蟹之中, 常常会出现弧菌病害。海水中是存在这种细菌的, 可是为何野生虾蟹并未因此死亡呢? 昶科公司首席科学家敬科举作出简介, 缘由就在海水中存有弧菌的“天敌”, 也就是弧菌噬菌体, 它能够 “吃掉” 弧菌。

敬科举讲, 在公司生产车间里, 一台台的那种发酵罐正处于运行状态。他还说道, 里面添加了经由玉米加工而得来的葡萄糖以及酵母粉, 这是在开展生物发酵工作。敬科举又讲, 公司凭借自主研发, 从海水中挑选、分离、提取出弧菌噬菌体, 并且制成生物制剂, 此生物制剂已然应用于畜禽养殖、植物种植领域。他接着表明, 这种产品仅仅杀灭致病弧菌, 不会对有益菌群产生影响, 也不会造成环境污染。

海洋生物开发利用中, 发挥海水更大价值, 借科技创新与产业创新深度融合之力“向海问药”。瞧瞧, 有高纯度氨糖药品, 有获国际认证的DHA藻油, 还有产销量领先的辅酶Q10。在厦门, 集聚了100多家海洋药物和生物制品企业, 进而形成围绕海洋生物制药、功能性食品的产业链。

资金支持以及政策激励, 对于海洋经济发展来讲是不可或缺的, 2025年9月的时候, 厦门把海洋药物, 还有海洋营养食品以及海洋生物农药等产业, 归入到了海洋产业发展鼓励类指导目录里面, 并且要求相关部门, 在制定修订信贷政策措施以及土地政策措施, 还有科技政策措施以及人才政策措施的时候, 给予相应支持。

“近5年, 厦门海洋与渔业发展专款已对43家企业予以扶持, 这些企业的总投资额达10.5亿元。”厦门市海洋发展局科技与海洋经济处的处长李延龄讲道, 厦门会持久推动海洋生物范畴产学研的协作以及科技方面的攻关, 打造出一种覆盖人才、技术、产出、产品等优势的海洋产业创新生态, 以此助力海洋产业达成高质量的发展。

《人民日报》（2026年06月10日 第 03 版）

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