福州茶香飘向非洲：一位南非青年侨领的中非茶缘对话

中新社纳尔逊·曼德拉湾12月7日电

——专访南非茶文化专家、青年侨领陈武

中新社记者 王曦

从福建武夷山的岩韵到开普敦海岸的晨光，一杯中国茶正悄然串联起中非两地的文化脉搏。作为海上丝绸之路的重要起点，福州自古便是茶叶出海的重要枢纽，而今这一传统在新时代焕发出跨大陆交流的新活力。南非茶文化专家、中非茶文化交流使者、青年侨领陈武近日接受中新社“东西问”专访，深入阐释中南及中非茶文化互鉴的历史根基与现实潜力。

现将访谈实录摘要如下：

中新社记者：请您介绍一下中非茶文化交流的历程。

陈武：中非茶缘可追溯至唐宋时期。当时，满载闽茶的商船沿海上丝绸之路南下，经马六甲、斯瓦希里海岸抵达东非沿岸。如今，在肯尼亚拉穆岛、坦桑尼亚桑给巴尔等地的博物馆中，仍陈列着宋代建窑黑釉盏与清代福州港出口的锡制茶罐等实物证据，印证着千年茶路的深厚积淀。

2021年11月，观众参观中国(海南)南海博物馆“绿色黄金——海上丝绸之路上的茶叶贸易”展览。蒙钟德 摄

非洲虽不产茶，但其热带高原气候极适宜茶树生长。19世纪后期，欧洲殖民者引种阿萨姆茶树至肯尼亚、马拉维等地，却意外激活了这片土地的茶业潜能。得益于当地充沛雨量与火山土壤，非洲茶迅速崛起——如今肯尼亚跃居全球四大产茶国之列，与我国福建、浙江等主产区形成南北呼应之势。

在南非，饮茶早已融入日常节律：清晨一壶红茶提神，午后以本地香料调制的“路易波士茶”佐餐，傍晚再配一杯来自福建的白毫银针静心。这种双向滋养的文化习惯，正成为中非民心相通最温润的载体之一。