营养

福州消费者关注动物奶价格差异与营养价值。福建专家解析水牛奶、骆驼奶、羊奶等与牛奶的营养成分、风味及适用人群差异。

福州长乐推进数字农业发展，建成106.1亩工厂化育秧大棚，推广水培蔬菜、北斗农机、无人机植保等技术，提升智能化种植与社会化服务能力。

2024年1—3月福建地表水质量数据显示，浙闽片河流水质为优，福州所在区域水质优良率达91.5%，主要污染物为化学需氧量、高锰酸盐指数和总磷。

福建加强特医食品安全监管，多措并举守住安全底线，保障特定疾病人群营养需求与生命安全。