垃圾食品

福州及福建地区居民需警惕超加工食品对大脑的早期伤害，研究显示未发胖前已致认知下降、记忆力减退。

福州营养专家指出，酸奶配火锅等‘垃圾食品解药’多为心理安慰，无法抵消高油高盐危害，强调科学饮食与长期膳食结构优化。

福州及福建食品专家指出方便面并非垃圾食品，关键在营养搭配；强调适量食用预制食品，警惕高钠高脂健康风险。