半成品菜依然是除夕餐桌上的重头戏，可以满足不出门堂食的消费者的需求。目前，生鲜平台、各大电商、商超、餐饮门店都陆续开卖龙年春节预制菜。龙年春节的脚步越来越近

1月17日，第三届福建省餐饮行业发展大会在福州举办。福建省餐饮行业相关部门领导、餐饮全产业链企业精英和专家学者共聚一堂，共同探讨福建餐饮的新趋势新发展，旨在引导餐饮企业进行创新

一批次餐具检出大肠菌群，厦门市同安区一幼儿园被警告

近日，福建省商务厅公示2023年“闽菜馆”拟授权企业名单。根据2023年“闽菜馆”创建项目申报指南，经各设区市、平潭综合实验区组织推荐、初审、抽查、验收等程序

【案例苑】●案情：孔先生就餐时碰上一家店，扫码后须授权商家获取他的微信昵称、头像、地区、性别、手机号码等才能点餐。在这一过程中，孔先生被注册为该餐饮公司的会员。结账后孔先生发现

命运的齿轮不停转动，奶茶江湖迎来送往，曾作为中国大陆奶茶品牌标杆般存在的“快乐柠檬”，眼下也正在成批消失。近日，“快乐柠檬”的母公司宣布