南京农业大学用十余年创新，攻克细胞培养肉三大瓶颈，实现2000升规模化生产，为中国细胞培养肉产业发展提供答案。从基础研究“从0到1”到工程化“从1到10”，再到产业化闭环，南农探索高校如何担当核心技术...