临近春节，福建泉州西街的红砖厝上，盏盏灯笼在晚风中轻摇；洛阳桥头的石板路旁，南音的丝竹声与潮乐同奏；古城街巷间，踩街活动即将开启……这是泉州荣膺“世界美食之都”后的首个新春佳节。