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福州专家扎根贺兰:福建技术赋能宁夏盐碱地养海鲈,闽宁协作30年结出“山海共育”硕果

福州专家扎根贺兰:福建技术赋能宁夏盐碱地养海鲈,闽宁协作30年结出“山海共育”硕果(图1)

值此闽宁协作启动30周年之际,来自福州的科研力量正悄然改写西北农业叙事。在宁夏银川市贺兰县蓝湾生态基地的恒温大棚内,水温稳定维持在26℃的十余个养殖池中,数万尾花鲈鱼苗正轻快游弋——这些原生于东南沿海的优质海水鱼,如今已在福建与宁夏共建的科技平台上实现本土化繁育。集美大学水产学院院长张春晓(福州高校代表)蹲身观察鱼群状态,身旁是全程参与调试的技术员。这一幕,正是福建海洋科技跨域落地、服务西部生态治理的真实缩影。

从闽江口到贺兰山:一位福州水产专家的盐碱地灵感

福州专家扎根贺兰:福建技术赋能宁夏盐碱地养海鲈,闽宁协作30年结出“山海共育”硕果(图2)

作为土生土长的福建沿海人,张春晓早年在厦门、漳州一带开展水产营养研究,对咸淡水交汇环境极为熟悉。2016年首次赴宁夏参加学术交流时,车行至贺兰郊野,眼前连绵盐碱地令他驻足良久。当地“种啥不活、养啥难存”的困境,在他眼中却折射出新可能:宁夏虽无海,却坐拥超240万亩盐碱水域,钠镁含量高、钾钙偏低的水质特征,恰与部分广盐性海鱼的生理耐受区间高度契合。“以渔治碱”,成为福州科研团队为闽宁协作量身定制的绿色路径。

经系统比对,团队发现:宁夏盐碱水盐度约2‰,远低于天然海水(30‰),但足以支撑适应力强的广盐鱼类。花鲈凭借其在0–30‰盐度范围内的稳定存活能力脱颖而出,相较娇贵的大黄鱼,更适合作为闽宁盐碱水养殖的首推品种,也更契合福州—贺兰两地产业化推广的实际需求。

跨越2000公里的生命接力:福州实验室选种,贺兰基地落地

2024年,宁夏农业农村厅渔业局主动对接集美大学(隶属福建省教育体系),委托开展盐碱地海鱼试养。项目选址锁定福州对口协作重点县——贺兰县。张春晓带领团队将当地水样带回福州实验室反复检测,同步筛选适应低盐胁迫的优质花鲈苗源。最终确定采用漳州繁育基地培育的淡化苗种:鱼苗在福建完成阶段性低盐驯化后启程,全程控温、增氧、禁食运输,最大限度降低应激反应与代谢负担。

2025年3月18日凌晨2时许,首批6万尾花鲈苗安全抵达贺兰蓝湾基地。技术员张自鹏彻夜守候车间门口,完成卸苗、缓苗、入池全流程后已是当日15:30。“鱼群活跃,趋光反应明显,成活率超95%。”他指着池中已初具体态的鱼苗说。这是宁夏首次实现海水经济鱼类规模化陆基养殖,亦是福州高校技术成果在西北腹地的首次成功转化。

棚塘接力+精细守护:福州模式助力西北养鱼常态化

为应对宁夏春季昼夜温差大、水温波动剧烈等挑战,张春晓团队引入“福州经验”——采用“室内大棚控温起步+室外池塘接力养成”的两段式模式。3—4月先于恒温棚中培育至5—6厘米规格,待5月气温回升后再转入室外生态塘,既保障苗种成活,又显著压缩养殖周期。张自鹏每日记录水温、盐度、摄食率及体长变化,其工作日志密如福州茶农的春耕手札。

这位35岁的吴忠籍技术员坦言:“过去吃海鲜得靠冷链空运,现在每天巡塘看鱼,就像看着自己孩子长大。”他老家距基地100公里,往返200公里路程常被压缩为“喂完鱼再赶路”的紧凑节奏——凌晨喂食、清晨巡查、傍晚返家、次日五点半前返岗,已成为他的日常节律。

从“吃不到”到“本地产”:闽宁协作让西北餐桌跃动海味鲜香

八年探索,从灵光一现到鱼跃池中;三十载携手,从单向帮扶到双向赋能。2016年张春晓初抵宁夏,到2025年花鲈稳产上市,闽宁协作已由“输血式”援助升级为“造血式”共建。福建提供的不仅是技术方案,更是可复制的产业逻辑:利用盐碱水资源发展高附加值养殖,同步改良土壤、延伸链条、带动就业。如今,贺兰产出的鲜活花鲈正逐步进入银川商超与餐饮渠道,西北居民真正实现了“家门口买海鱼、餐桌上尝鲜甜”。

这不仅是水产养殖的空间突破,更是福建海洋智慧与宁夏生态禀赋深度融合的时代答卷,彰显山海同心、共谋发展的闽宁实践深度。

你更期待宁夏本地海鱼走上家庭餐桌,还是继续青睐沿海直供?欢迎留言分享观点,点赞转发让更多人看见闽宁协作的鲜活力量!

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