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福州福安坦洋村茶业焕新记:小微园+电商+茶饮特调,百年工夫茶闯出新路

春意正浓,福建福安社口镇坦洋村的千亩茶园迎来“金牡丹”采摘高峰。作为福州地区最具代表性的红茶原产地之一,这座拥有180余年制茶史的古村,正以机耕路通达山头、小微园升级产线、直播间飘香全国、茶酒特调引爆打卡热潮等多元实践,书写福州乡村振兴的鲜活样本。

机耕路直通茶园,三轮车开进海拔600米茶山

在坦洋村,8条崭新机耕路如毛细血管般延伸至核心茶园区——这成为茶农林茂清最感踏实的变化。过去运送有机肥需肩挑背扛数小时,如今三轮车可直达海拔600米的自家茶园,茶树长势更旺,鲜叶匀整度与氨基酸含量同步提升。村党支部书记李青青透露,今年7月将启动第五期建设,新增4公里机耕路,为福州近郊茶旅融合打下通行基础。

老匠人入驻小微园,自动化产线激活“坦洋工夫”品质基因

拥有60余亩生态茶园的林茂清,告别了过去不足30平方米、设备老旧的家庭作坊,整体迁入村集体建设的茶叶加工小微园。新场地面积扩大三倍,全自动萎凋、发酵、烘干设备全面投用。经福建省茶科所检测,其出品的“金牡丹”红茶茶氨酸含量提升12.6%,鲜爽度显著增强——这正是福州本土红茶赢得年轻消费者味蕾的关键密码。

父子协同闯电商:线下守根脉,线上拓疆域

林茂清夫妇深耕种植与初制,儿子林锐则运营两家淘宝店,专注线上品牌化运营。近三年,“坦洋工夫”在主流电商平台销量年均增长超35%。一位河南三门峡的老客,因复购十余次爱上这口醇香,专程驱车千里赴坦洋溯源——这种“线上种草—线下探园”的闭环,已在福州茶农中形成示范效应。

驻村书记直播带货,一年卖出数百斤“福州味道”

省派驻村第一书记田风,把直播间搬进坦洋村文化礼堂。自2023年6月首播起,他已连续主持近50场直播,售出坦洋工夫红茶数百斤。更关键的是,他带动本村“茶二代”“茶三代”组建青年主播团,让福州非遗红茶的故事借屏幕传向全国。

碉楼变身网红茶馆:“坦洋塔”日销5000元,茶酒联名致敬百年荣光

福州福安坦洋村茶业焕新记:小微园+电商+茶饮特调,百年工夫茶闯出新路(图1)

村口百年碉楼活化利用,升级为创意空间“云顶特调·坦洋塔”。主理人江铃巧妙复刻1915年巴拿马万国博览会历史场景,以坦洋工夫配贵州茅台调制特饮,元旦上线即成抖音爆款。高峰期单日营收破5000元,带动3名村民就业,年增村集体收入1万元。店内公益拍报机更让游客9.9元扫码即得专属“坦洋记忆”纪念报。

党建联合体聚力发展:7村共建公司,共绘福州茶业新图景

依托大坦洋片区党建联合体,坦洋村携手周边6个行政村成立宁德市级强村试点公司——福安坦洋生态农业有限公司。当前,200余亩生态茶园改造正按计划推进,省茶科所专家驻点指导土壤改良与品种优化,“乌牛早”“金牡丹”错峰上市布局加速落地。公司拟聘请职业经理人统筹茶业运营、研学设计与文旅开发,探索福州乡村共同富裕新路径。

月月有活动,年年有村晚:文化礼堂成坦洋振兴精神地标

从春茶开采前的“品家宴、加油干”全村聚餐,到马年春节文化礼堂大戏连台、普法观影齐上阵,坦洋村坚持每月举办特色文化活动。李青青表示,今年重点筹备首届“坦洋村晚”,旨在吸引外出能人返乡参与,让更多人看见福州乡村的文化厚度与发展活力。

福州福安坦洋村茶业焕新记:小微园+电商+茶饮特调,百年工夫茶闯出新路(图2)

从福州福安坦洋村的实践可见:基础设施提质、产业载体升级、数字营销破圈、文化IP活化、区域协作深化,五维并进方为乡村振兴可持续之道。你认为哪一经验最值得福州其他产茶村镇借鉴?欢迎留言讨论,并点赞转发,助力更多人关注乡村振兴的福州样本。

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