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福州马尾凭什么摘得“中国水产品预制菜之都”桂冠?

今年10月,中国水产流通与加工协会专家组赴福州马尾开展实地评估,正式授予福州经济技术开发区(马尾区)“中国水产品预制菜之都”称号。这一国家级荣誉,是继马尾入选“2023全国十大预制菜产业基地”、获批全国首批国家骨干冷链物流基地后,福州在预制菜领域斩获的又一重要资质。

作为福建海洋经济发展的核心承载区,马尾依托闽江入海口的天然优势,已建成全国规模最大的水产品交易集散中心。中国水产流通与加工协会会长崔和研究员指出:“马尾不仅水产品年交易量稳居全国第一,更将水产品预制菜列为全区三大千亿级产业集群之一,产业基础扎实、链条完整、动能强劲,由此成为全国第二个获此称号的地区。”

随着“培育发展预制菜产业”首次写入2023年中央一号文件,万亿级预制菜赛道加速扩容。福州马尾立足本地资源禀赋,锚定水产品方向,系统布局远洋捕捞、低温冷链、精深加工、智能仓储与跨区域物流等环节,全力推动预制菜产业向专业化、规模化、标准化跃升。

尝“鲜”全球,抢占预制菜产业新高地

在位于福州马尾的名成海峡水产品交易中心旁,青洲路与市场冷库片区车流如织:满载远洋渔获的集装箱货车刚靠港卸货,恒温冷链运输车便即刻启程,将福州产的即烹即食海鲜预制菜品发往全国各大商超与餐饮终端。

摘要:福州马尾获评“中国水产品预制菜之都”,依托全国最大水产品交易枢纽与完整产业链,打造千亿级预制菜集群。 SEO关键词:福州预制菜,马尾水产品,福建海洋经济,福州冷链物流,中国水产品预制菜之都 SEO描述:福州马尾凭借全国领先的水产品交易规模、完善冷链体系与产业政策支持,成为福建乃至全国水产品预制菜核心发展高地。

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