福清芒果凤梨丰收，香甜多汁甜度高达22度

2018年, 王森谅头一回在台岛屏东瞅见台农23号凤梨时, 就被其 “皮薄到能直接削” 的特性给震撼到了。回到福建后, 他耗费了一整年时间去考察适配性, 最终在福清镜洋镇浮山村租下了60亩地, 就这样决定把这款 “芒果凤梨” 带回自己的家乡。

甜度22度不是吹的

福建常春藤农业有限公司的种植基地位于福清市镜洋镇浮山村, 8月11日上午9点, temperatures已超过30度。王森谅蹲于田埂之上, 手持刚摘下的一个凤梨。此番动作之下, 他用糖度计进行测量, 屏幕之上跳出数字: 21.8。

“这个品种跟普通凤梨存在差异。”王森谅将凤梨递给在旁边协助的工人, “普通凤梨甜度通常处于15度左右, 这个品种的甜度能够达到18度至22度, 放置较长时间后还能够再提升一度。”。

依据福建省农业科学院果树研究所于2025年所发布的《福建热带水果品种评价报告》, 台农23号凤梨于福建沿海地区的平均糖度是19.6度, 其最高能够达到22.3度, 相较于普通凤梨高出了大约35%, 这样的数据跟王森谅的实际测量结果高度相符。

从台岛到福建的"甜蜜移植"

来自中国台岛屏东的台农23号凤梨, 于2008年经台岛农业试验所培育成功。其最大特点是果肉呈现金黄之色, 汁水极为丰富, 还带有那淡淡的芒果香气, 所以这一品种又被叫做“芒果凤梨”。

接受采访时, 福建省农科院果树所的副研究员林志远指出, 台农23号在福建沿海地区的适应性比台岛中部地区更好, 这种情况主要是因为福清一带拥有年均温20.5摄氏度、年降水量1200毫米左右的该气候条件与台岛屏东的气候特征极为相似啦。

应当留意的是, 福清可不是福建最先引入台农23号的区域。漳州诏安县早在2021年便着手进行试种, 然而截止到2024年, 当地的种植面积仅仅约有200亩。相比起来, 福清镜洋镇在两年时间里就把种植面积扩充到了60亩, 并且已然步入稳定采收期, 这样的发展速度在省内凤梨种植范畴内实属少见。

一条产业链的"甜蜜账本"

60亩的地, 产出了5万公斤的产量, 有着百万元的产值, 这便是福建常春藤农业有限公司凤梨基地今年的成绩单, 然而王森谅的打算可远远不止是这些。

王森谅一边掰着手指算, 一边说道, 存在于当下的我们销售所处途径线数有四五条 , 其中, 线上电商所占比例为30% , 精品水果店此比例占有25% , 单位团购占数额百分之二十 , 亲子采摘占比为百分之十五 , 剩余10%是周边散户收购。

福州市农业农村局所发布的2025年上半年农业经济数据显示, 福清市特色果蔬种植面积已然达到了4.2万亩, 其中凤梨类作物约为3800亩, 这3800亩占领了全市特色果蔬面积的9.05%。而镜洋镇浮山村作为福清凤梨种植的核心区域当中的一个, 其凤梨种植面积大约占据了全镇特色果蔬种植面积的15.8%。

持续成熟的是单果重量处于5到6斤区间的西瓜凤梨。王森谅讲道, 受待见程度更高的缘由在于个头具有相对较大的特征以及呈现了不错的外形长相, 精品水果店针对此水果推出的一箱售卖售卖能够达到80至120元的价格范畴。

采摘经济背后的"甜蜜陷阱"

在最近这些年, 福建乡村旅游里面, 亲子采摘成为了受欢迎的项目。然而, 这样的一种模式, 并不是不存在让人担忧的地方。

王森谅透露, 采摘园的定价通常是每人三十到五十元这一范围, 其里面包含着两斤以内的凤梨 ；然而要是游客只是单纯进行采摘却不做购买, 我们几乎不会出现亏本的情况。

一份由福建省旅游研究院于2024年发布的报告表明, 福建省内采摘园客流量的平均情况而言, 在周末时候以及节假日期间, 其客流量是工作日客流量的三至五倍。然而, 就采摘园净利润率的普遍状况来讲, 其处于15%至25%范围之间, 较之用直接销售方式所获净利润率的30%至40%, 要低很多。

王森谅说道, 他见识过数量繁多的采摘园, 而那些采摘园最终全都转变形式去搞研学体验了。王森谅接着表示, 单纯进行采摘的模式已然行不通了, 一定要增添其他方面的服务才可。

凤梨产业的"甜蜜未来"

从引进台农23号, 往后是发展“芒果凤梨”“西瓜凤梨”的多元化种植, 再后来是亲子采摘以及研学体验的融合演变, 福清镜洋镇的凤梨产业正走出一条有着差异化特征的发展路径。

“明年, 我们有这样的计划, 要再次进行扩种, 扩种的面积为20亩, 所种植的主要品类是台农23号以及西瓜凤梨。”王森谅透露说道, “与此同时, 还会选取并引入两个全新的品种, 其中一个品种源自海南, 是金钻凤梨, 另外还有一个品种来自台岛, 是香水凤梨。”。

2025年, 福建省农业农村厅发布了《福建省特色水果产业发展规划（2025 - 2030年）》, 该规划提出, 到2030年的时候, 福建省内凤梨类作物的种植面积将会达到8万亩, 其产值会突破15亿元。福清市是沿海凤梨种植当中的重点区域, 预计它将贡献全省凤梨产业产值20%以上。

谈及甜度二十二度的凤梨, 林志远称, 其背后有着二十二年的产业积累 , 从自台岛引进此品种, 到于福建落地扎根, 再至形成产业链, 这般历程走了差不多十年。

站在那儿的王森谅, 位于田埂的位置上着, 正望着那些工人们持续不断地进行采摘。阳光经由凤梨叶之间的缝隙, 洒落到下边来, 于地面之上投射出一片片斑驳陆离的光影。仅仅才开启的今年的凤梨季, 可他那精密且长远的谋划, 已然算计到随后的明年去了。

你认为福清所产的用于凤梨售卖的能达到台岛那边售卖时所具有的价格水准吗, 欢迎于评论区域讲述阐述表达你的相关看法见解意念。

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