福州永泰白杜村“食染同源”展：非遗植物染激活乡村文旅新图景

摘要：永泰县梧桐镇白杜村以青柿单宁染色为切入点，联合高校专家与本地村民打造沉浸式非遗体验展，推动“新村民计划”落地见效，带动旅游增收与人才回流。

三年深耕，“新村民计划”结出硕果

自2022年起，在福州市及永泰县政策支持下，白杜村系统推进“新村民人才培育计划”。截至目前，已改造完成13栋风格各异的乡建空间，涵盖展厅、咖啡厅、餐厅及28间功能房。四年间，来自美术、建筑、音乐等领域的十余位专业人才陆续入驻，开发儿童美育、自然研学等在地化课程。去年11月，闽台乡建乡创“串门做客计划”首场交流活动落地福州永泰，台岛、厦门及本地乡创客齐聚白杜，共议乡村振兴路径。

高校下沉，把课堂搬进山野工坊

作为该计划的重要实践，今年6月24日，白杜村正式推出“食染同源”主题展。福建华南女子职业学院艺术设计系副教授陈永进率团队驻村授课，将植物染非遗技艺从教室延伸至田间——从采摘青柿、手工榨汁、刷布固色到日光晾晒，全程开放体验。目前已有3位高校教师与村庄签订长期驻点协议，每月开展不少于两场实操培训，“高校+新村民+原住民”的协同机制正持续释放文化动能。

一柿一布，演绎植物化学的艺术叙事

展厅内，青柿汁液经捶打萃取单宁，在天然麻布上晕染出温润茶褐；工坊中，游客亲手参与捆扎、浸染、漂洗全过程，每块布料因温度、湿度与日照差异而呈现独特肌理。技术人员介绍，单宁与棉麻纤维的天然反应，让非遗不再是玻璃柜中的静态陈列，而成为人与自然协作生成的动态创作。

多方共赢，激活乡村发展新引擎

展览首日即吸引超500名游客，带动周边餐饮住宿消费约15万元。目前已有12位永泰本地村民在染坊与配套餐厅稳定就业，月均收入逾4000元；全村旅游收入较2021年增长超300%，人均增收约8000元。“食染同源”IP正加速向文创衍生、研学课程等产业链延伸，其模式已在福建多地乡村复制推广。

返乡青年的破题之问，正在榕城山水间作答

北京归来的永泰青年林浩，曾为如何唤醒梧桐镇白杜村这座空心古村而辗转难眠。直到走进万物染坊，看见青柿汁在布面流淌出山野本色——那一刻，他意识到：留住人的，从来不是风景本身，而是可触摸、可参与、可带走的文化温度。如今，这一理念已在福州永泰生根结果。

你愿用一块手染布，织就怎样的生活？

若有机会亲手以永泰青柿汁染就一方布料，你会将它制成围巾、茶席，还是孩子书包上的小挂饰？欢迎在评论区分享你的创意构想。也请点赞转发，让更多人看见福州乡村非遗焕新的真实力量。

更多精彩文章请关注=>金色港湾资讯网 www.fzjsgw.com