榴莲大量上市，价格更便宜了

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2025年4月22日傍晚时分，福州仓山区的陈女士，于永辉超市奥体店，抱起了一颗重达2公斤的金枕榴莲，在结账之时，发现仅仅花费了149元。她对着记者笑着讲道，去年这个时候，同样大小的榴莲可要两百多元呢。就在她的身后，超市工作人员持续不断地拆箱进行补货，黄绿色的榴莲堆积成了小山。这一幕，正成为今年榴莲集中上市期呈现出的，“价格亲民化”的生动缩影。依据泰国农业部给出的最新数据可知，到了2025年的时候，在泰国东部榴莲产区，其产量相较于之前同比增长了23%，如此情况为国内市场降价潮埋下了最为直接的伏笔。

三大产区同步增产 供应洪峰提前半月抵达

泰国商业部外贸厅发布的报告显示，该报告于4月中旬发布，今年泰国金枕榴莲东部产区总产量预计突破78万吨，该产区为尖竹汶、罗勇、达叻，较2024年同期的63.5万吨增长22.8%。更关键的是，由于去年冬季气温偏高，榴莲花芽分化提前，导致今年上市时间比往年提早了12至14天。与此同时，马来西亚猫山王榴莲和越南干尧榴莲也同步进入丰产期。记者被一位长期对东南亚水果贸易进行跟踪的业内人士告知，“三大产区同时放量，这在近五年里是第一次出现” ，他觉得，这种错峰变同峰的局面，直接对以往4月至5月的价格高地造成了冲击。

按照福州海峡果品批发市场所展示的被监测数据来讲，在4月的第三周这个时间段，金枕榴莲的批发平均价格是每公斤31.5元，相较于去年同一时期下降了18.6%，跟3月底比较更是急剧下降了27%。批发商李先生表示：“去年一柜（大概18吨）榴莲到货之后两天就能够卖完，如今一天能够到货三四柜，价格自然而然就被压低了。”供应端出现的洪峰，正在迅速地朝着零售端进行传导。

冷链物流大提速 从泰国果园到福州货架仅需5天

那价格下降的另外一只起到推动作用的手，是物流效率有着革命性的提升。记者从中铁集装箱运输公司那里了解到，依托中老铁路常态化运行的“水果冷链专列”，泰国榴莲在清盛港进行装车，经过磨憨口岸进入境内，然后再转运至福州，整个过程最快只需耗时5天。然而在2023年以前，相同的路途可要花费8到10天。朴朴超市供应链负责人向记者透露说：“时间缩短表明损耗率从原来的12%降低到了7%左右，这一部分成本直接让利给了消费者。”。

把今年一季度湄公河水运通道完成的清淤以及码头的那升级，泰国东部榴莲借助驳船能够快速到达越南地方的那胡志明港并转海运到厦门或者广州这件事联系起来。这条被叫做“河海联运”的新线路，单柜运输成本和公路相比降低了大约2000元。福州有一家连锁水果店的老板进行了一番计算：“一柜榴莲省下2000元的运费，分摊到每个果子上，就有两三块钱的降价空间。”物流链条上每一处的优化，最终都反映在售于超市水果的价签上面了。

气候利好品质升级 今年榴莲“更香更糯”

降价之际，品质并未打折。泰国气象局的数据表明，在2024年11月至2025年2月期间，泰国东部榴莲产区的降雨量相较于往年平均值减少了15%，并且分布较为均匀。这样一种“干爽而非干旱”的气候状况，恰恰有益于榴莲积累干物质。资深榴莲采购商黄先生阐释，表示：“雨水过分多的话，果肉因水分大而不够香；雨水过少的话，果子又无法长大。今年的这个雨量称得上是完美，果肉呈现金黄之色，干爽，糯性十足。”。

自福州多家超市进行随机抽检后获得知讯，今年之际，金枕榴莲的平均A果率，也就是出肉率在4瓣以上的比率，已然达到了68%，相较于去年而言，提高了5个百分点。消费者于社交平台之上所给出的反馈，也对这一情况予以了印证。于小红书平台里，当搜索“2025榴莲”这一关键词时，大量笔记均在展示“开出了五房肉”“皮薄馅大”等相关内容。品质提升明显可以凭借肉眼清晰可见，致使“低价不低质”成为了今年榴莲季的核心口碑。

线上线下价格战白热化 百元级榴莲成引流爆品

进入白热化阶段的是零售端的竞争，记者对福州多个渠道的价格做了对比，永辉线上超市预售的3公斤装金枕榴莲，券后的价钱是169元，把它折合一下，每公斤是56.3元，而在抖音直播间，佳沃品牌的2公斤装泰国金枕榴莲居然打出了129.9元的促销价格，把它平均到每公斤，仅仅是64.95元，朴朴超市采用了分级定价的策略，按照单果重量2公斤以下、2至2.5公斤、2.5公斤以上来分别定价，每公斤分别是29.9元、32元、34元，最低的每公斤不到30元。

是什么样的逻辑存在于这种价格竞争之中呢？有一位零售业分析师作出了这样的指出：“榴莲属于那种具有高客单价，同时具备高辨识度的、时节性的单品，超市以及互联网商务平台哪怕是甘愿在榴莲品种上面承受一定程度的亏损，也要借助它来促使门店或者平台的流量得以提升。”他经过相关的计算推测得出，一颗定价为149元的榴莲，所能够获取的毛利大概仅仅在5%至8%这个范围之内，但是进入店铺的顾客一般而言会顺便去购买其他的商品，如此一来综合毛利率便能够被拉回到正常水平。从所产生的实际效果方面来看，永辉超市奥体店的店长向记者说出了这样的情况，榴莲在摆放到货架上面的当天，门店整体的客流量相较于平日而言增加了三成。百元级榴莲，已经成为2025年春天水果零售业的“核武器”。

从“奢侈品”到“家常果” 榴莲消费民主化进行时

把时间回溯到五年之前，有一颗重达2公斤的榴莲，动不动就要三四百元，好多人一年之中仅仅只舍得去买一两次。然而到了现今，有着149 元甚至是更低价格的情况之下，使得“榴莲自由”从网络上的段子转变成了实际情形。这一现象的背后，并非仅仅只是丰收以及物流方面的故事，更是一个产业链朝着成熟方向发展的进程。依据中国果品流通协会给出的数据表明，在2024年的时候，我国榴莲的进口数量达到了156万吨，与上一年相比增长了17%，可是进口的平均价格却下降了9%。规模所产生的效应与效率得以提升这两方面发挥的双重作用，正把榴莲从节庆时候用来送礼的物品转变为日常消费的东西。

以普通消费者的视角来看，这种改变最直观的体会便是“试错成本降低了”，往昔花费三百多元去买一个榴莲，要是开出死包或者肉少，会极其心疼，如今花一百多元，就算运气欠佳，心理负担也减轻许多，这种心态的转变又会反过来促使消费频次增加，福州一位常买榴莲的上班族对记者讲：“现在我每周买一个，权当是给自己的小奖赏。”榴莲的消费场景，正从家庭聚会、节日待客，延伸至个人悦己、下午茶搭配。

五一后价格或再探底 但需警惕“以次充好”乱象

遥望后市走向，众多业内有关人士秉持这般见解，金枕榴莲价格存有进一步下行的空间。朴朴超市供应链负责人作出如下预测，声称：“伴随五一假期备货高峰期顺利度过，以及往后5月中旬之际越南干尧榴莲会出现大批量到货情况，届时预计5月下旬时期金枕榴莲零售价格极有可能往下探至每公斤约莫25元的价位。”如此情形所指向的是，一个总重达到2公斤的榴莲很有可能会跌破百元这一关键界限。对于广大消费者而言，情况变成不容置疑十足的利好消息。

然而，价格出现下跌的另外一面，乃是市场存在乱象的风险，记者留心注意时，部分社区水果店已然开始有借助“低价榴莲”来进行引流，而在实际售卖之际却强制搭配销售其他水果的状况。更为值得予以警惕的是，鉴于今年榴莲价格在整体上呈现出走低态势，有一些不法商家极有可能把去年冷库当中储备的“老果”掺杂混入新果里面予以销售。福州市场监督管理局相关负责人员对消费者作出提醒，在购买的时候应当留意观察榴莲刺座的干瘪程度以及果柄的新鲜程度，优先去选择具备售后承诺的大型连锁渠道。毕竟，倘若以便宜价格所买到的是坏果，那反倒会更加昂贵。

在这榴莲自由轻易就能实现的时节，你有没有买到今年的第一颗“报恩榴莲”呢？欢迎于评论区展示你开果的成果，并分享你买榴莲时最为关注的挑选窍门——是捏刺、闻香还是看形状呀？点赞数量最多的三位读者，我们会送出榴莲保存小窍门电子手册。

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