福州食安监管再升级：2025年国家新批226项食品农产品安全标准物质

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记者从市场监管总局最新公告获悉，2025年全国共批准发布226项食品及农产品安全领域国家标准物质。作为食品安全计量体系的关键一环，这批标准物质已全面应用于农药、兽药及除草剂残留检测，为福建乃至全国的农产品质量安全监管提供了坚实技术支撑。

在杀虫剂检测方面，甲醇中抗蚜威与甲醇中毒死蜱两类溶液标准物质正式启用。前者广泛用于福州周边果蔬产区蚜虫防控，后者常见于闽北水稻种植区害虫治理。二者若残留超标，可能干扰人体神经系统功能，长期低剂量摄入更易引发慢性健康隐患。新标准物质的应用，显著提升了省内各级检测机构间数据的一致性与公信力。

针对除草剂残留管控，丙酮中扑草净与丙酮中三氟羧草醚标准物质同步落地。扑草净在福建稻作区及棉麻种植带使用频繁，三氟羧草醚则多见于闽东大豆轮作田块。超量残留不仅影响后续作物生长，还可能经膳食摄入影响肝肾代谢功能。依托这些标准物质，福州海关技术中心、福建省质检院等本地检测平台可实现更高精度的定量分析。

在兽药残留领域，甲醇中氧氟沙星与乙腈中隐色孔雀石绿标准物质完成审批。前者曾被部分养殖企业违规用于禽畜疾病防治，后者虽已禁用多年，但在水产品抽检中仍属重点监控对象——尤其在连江、福清等水产主产区。这两类标准物质将有力支撑福州市场监管部门对生鲜畜禽及海产制品的常态化风险监测。

文章来源:https://www.chinanews.com.cn/sh/2026/01-05/10546039.shtml