眼下,全县5万多亩紫菜陆续进入采收期,“头水”紫菜抢鲜上市。第一茬采收的紫菜被称为“头水”紫菜,因味道鲜美、口感细嫩,备受市场青睐。但鲜紫菜含水量高、不耐储存,刚采收的紫菜需被迅速装入冷链运输车,通过...