流言：“煲汤时产生的浮沫中含有大量嘌呤，撇掉就不用担心了。”网上有一种说法称，煮肉汤的过程中，常会看到汤面漂浮着一层浮沫，网传这些浮沫中含有大量嘌呤，如果不及时撇掉