桂建芳认为，中国之所以能在水产养殖转型中“先行一步”，根子要追溯到上万年前的农耕文明时期。“人类在早期阶段都是依靠部落狩猎、采集野果子来充饥，”他说

18日，2026国际可持续水产养殖大会在福州举行。