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油炸食品特点、选购及储存全知道,助你科学认识它

油炸食品特点、选购及储存全知道,助你科学认识它

油炸食品种类繁多,如油条、炸春卷、炸鸡、薯条等,广受世界各国人们喜爱。然而,油炸食品常被贴上高热量、不健康的标签,为帮助消费者科学认识油炸食品,特做如下消费提示。

吸管里有看不见的细菌膜 清洗不干净易致病

吸管里有看不见的细菌膜 清洗不干净易致病

近期,一位网友分享了自己的发现:用了两年的吸管杯,某天心血来潮剪开吸管,结果内壁竟附着厚厚一层黑色黏稠物,看起来像极了黑芝麻糊。这个杯子平时只装白开水,每次喝完还认真冲洗

母乳反式脂肪酸:危害真相与产生过程

母乳反式脂肪酸:危害真相与产生过程

人类母乳中也有反式脂肪酸。研究发现,母乳中反式脂肪含量占母乳脂肪含量的 1%~10%之间,如美国女性为(7.02.3)%,加拿大女性为 (7.193.03)%。

雷雨天哮喘发作增多?当心雷暴哮喘

雷雨天哮喘发作增多?当心雷暴哮喘

近期长沙雷雨天气引发“雷暴哮喘”,表现为哮喘患者就诊激增。雷暴期间强气流使花粉、霉菌孢子浓度升高,并在雷雨作用下破裂成细小颗粒,易引发过敏反应和气道痉挛。高危人群包括花粉症、哮喘患者、儿童及老年人等。...

生吃海鲜风险大!当心细菌和寄生虫

生吃海鲜风险大!当心细菌和寄生虫

生食海鲜凭借原汁原味的鲜美深受大众喜爱,可这份未经烹煮的美味,实则暗藏寄生虫、致病菌、病毒等多重健康风险。本文全面拆解各类安全隐患,详解实用食用防护技巧

长期接触炒菜油烟会增加肺癌风险?做饭人群都该了解下

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油烟是怎么一步步影响呼吸系统的?

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