莆田南日鲍罐头出口加拿大，产业成海洋经济招牌

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5月13日，本地传来消息，属于莆田涵江的海洋食品企业，正在加紧赶制要发往加拿大的南日鲍罐头，此消息迅速变成周边社区居民热烈议论的话题，许多居民未曾想到平常经常吃的本地特色产品鲍鱼，能够顺利出现在远在加拿大的消费者的餐桌上。

车间里的鲍鱼罐头赶单现场

在涵江区，有福建省新膳海洋食品有限公司的生产车间在这儿，其生产线是全程自动化运行的，工人们正在赶制一批要出口到加拿大的南日鲍罐头，整个加工流程起始于分拣清洗，然后得一步步去完成去壳去肚以及高温漂烫等步骤。

被速冻锁鲜技术牢牢锁住的，是刚加工好的鲍鱼的鲜度，每一道工序，都有着明确的操作标准，工人们，不用手动去做重复的粗活，只要盯着设备的运转，调整其中的小细节就可以了。整个车间忙活起来的时候，效率是很高的，能够在短时间之内，完成大批量订单的生产。

南日鲍是实打实的国家地标特产

南日岛乃是南日鲍的核心产区所在之地，当地现今存在两家省级水产良种场，还有 30 多家鲍鱼育苗场，海上的鲍鱼养殖基地其总面积已然达到 2800 亩，产业基础稳固扎实得很呢。

当地好些村民凭借参与鲍鱼的养殖，以及加工、销售，收获到了稳定的收入，这成为了推动当地乡村振兴的关键途径。先前不少出海养殖的农户如今能够在附近的加工厂工作，无需远行就能够照料家中事务。

全产业链带动产品种类变丰富

当下，莆田鲍鱼产业早就不是仅仅售卖单一的鲜鲍鱼，如今开发出了即食鲍鱼、干鲍、冻鲍等各式各样的精深加工产品 ，运用液氮速冻、智能温控这些锁鲜技术来保留口感。

现这些加工好了的鲍鱼产品，能售往全球好些国家与地区，从起初的本地海上牧场，径直来到世界各地消费者的餐桌上，成为莆田海洋经济极具影响力的金字招牌，不少外地游客前来莆田旅游时，都会特地购买些加工好了的鲍鱼作为伴手礼而后带走。

海关专项帮扶帮企业打开新市场

郭永耀，这位公司现任经理说道，此次冻着煮的鲍鱼，头一回顺顺利利地出口至加拿大，整个过程，海关都提供了指导，这使得他们开拓海外市场的信心增添了许多。

这家始终专心致力于做鲍鱼制品加工的企业，在国内市场的销路自始至终都相当稳固，如今凭借此次取得出口成功的契机，竭尽全力去拓展国际水产贸易板块，接下来他们还计划依据不同海外地区消费者的口味，研发更多适用性强的新产品。

量身定制的帮扶举措落实到细节

福州海关所隶属的莆田海关，专门留意莆田鲍鱼产业的发展特性以及各家企业的实际需要，从养殖基地备案标准体系构建这些关键步骤着手，为每家企业开展点对点的单独帮扶。

海关发挥自身技术优势，助力企业于保鲜冷链、功能性深加工这些方面，研发具备高附加值的全新产品。诸多原本企业自行难以解决的技术难题，凭借海关给予的技术指导，很快寻得了可行的解决途径。

便捷通关打通出口最后一公里

莆田海关推出了便利措施 ，推出提前申报预约查检 ，专门为鲍鱼制品出口打造了快速通关通道 ，不让新鲜度要求高的鲍鱼产品在关口排队等待。

据统计数据表明，今年第一季度至四月期间，莆田海关所监管的鲍鱼制品出口总金额超出一点一对亿元，与去年同一时期相比较，增长幅度达到百分之六十三，此增长速率远远超越当地诸多其他农特产品的出口增长幅度。众多周边社区的小商家亦称，近期鲍鱼的货源供应更为稳定，价格亦未出现大幅度波动。

请问在你身旁，是否有品尝过此次出口相同款式的南日鲍这一产品呢，若是有的话，欢迎于评论区域分享你品尝过后所能感想到的体会，万万不要忘记给这则有关本地产业的消息点个赞，并且转发给身边那些喜爱食用海鲜的邻居哟。

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