2026国际可持续水产养殖大会在福州举行，聚焦养殖新方向

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2026年国际可持续水族养殖大会于18日在福州举办，这次大会是由联合国粮农组织也就是FAO以及中国渔业协会来进行主办的，同时得到了中国水产科学研究院，还有全国水产技术推广总站，以及福建省海洋与渔业局，另外还有中国水产学会的支持。

专长于水产方面的专家以及学者，一起聚集在了福州，他们在谈论些什么呢，答案是，谈论的是你接下来要吃。的那条鱼究竟应该怎样去养殖。

世界最大的水产养殖生产国是中国，其约占世界水产养殖总产量的56%。近年来，中国对水产品的需求量在持续增加，然而捕捞总量却没有增加反而下降了，这就意味着养殖必须要增产。

有着怎么样的处理办法，能够全面统筹推进，让既有的养殖系统达成可持续产出，同时保证水域生态系统得到保护，这是往后急切需要去解决的首要问题。中国水产科学院研究院副院长王玉梅在主旨演讲当中表明了这样的观点。

将可持续的发展眼光聚集定位于现今的水产养殖业领域，中国渔业协会会长崔利锋提出了所谓的“现代水产养殖10字经”，也就是“水、种、饵、健、质、环、装、智、效、链”。其中，“健”所指的是养殖生物呈现出的健康状态，这就需要强化水产养殖过程当中对于病害的防控举措，构建起涵盖全链条的水产养殖疫病防控体系；“质”所指的是养殖产品所具备的质量情况，以此来满足市场以及广大消费者的各种需求；“环”所指的是生态环境方面，不但得对水产养殖自身所处的环境予以保障，同时还要将周边的水域生态环境妥善保护好。

“于新时代当中，水产养殖业的发展必然得紧紧去把握现代化以及可持续这样的目标。”崔利锋持有这样的看法，可持续不但指的是资源环境方面的可持续，而且还应当对经济、生态以及社会等各个不同的方面加以考虑。

会上不仅有专家观点，还有产业实践。

高度集中于闽东地区的是中国大黄鱼养殖。当前，联合打造具有国际影响力的福建省大黄鱼产业集群的是福州与宁德，力争到2028年全省大黄鱼一二三产业链产值超过234亿元。

黄志涛是挪威水产研究所水产养殖研究室的研究员，他从比较的视角出发，分享了挪威大西洋鲑管理经验给中国大黄鱼产业发展带来的启示。他介绍说，挪威运用养殖许可证制度、环境承载力约束、激励性政策工具这三大支柱管理策略，解决了谁能够养殖、能养殖多少、怎样可持续地养好的问题。他还表示，“借鉴挪威的经验，中国大黄鱼产业能够建立产能与生态相挂钩的机制，与此同时建立长期的生态监测体系，使监测结果进入政策决策”。（记者 冯雪珠）