中国最好吃的鹅肝，不到一年卖掉23000份！

“黑龙江有蔓越莓？”

“我一直以为这是进口的”

最近

黑龙江给广西准备了10万盒蔓越莓作为回礼

上了热搜

许多本地网友纷纷“破防”

震惊中还带着一丝无力

本该忙着吃瓜的南方小土豆

浙江人却也震惊了

有种吃瓜吃到家门口的感觉

法式鹅肝、鱼子酱、法式焗蜗牛...

这些常出现在西餐厅里的

价格昂贵的高端食材

居然是浙江产的？

而且价格

还被这群浙江人打下来了！

甚至成为了“国货”

来自浙江金华“中国最好吃的鹅肝”

不到一年卖掉23000份

提到浙江永康，多数人的反应是“中国五金之都”，然而，除了这一称号，永康还有许多让人吃过之后便念念不忘的美食。

质朴内敛的麦饼、爽脆香鲜的知了，最具代表性的，还当属一只只肥硕鲜嫩的鹅肝。

其中，白切鹅肝，在国内美食界堪称一绝，有吃过的食客称，这里有“中国最好吃的鹅肝”，而且价格亲民，接地气，甚至成为了“永康十大碗”的首推菜。

鹅肝同鱼子酱、黑松露一起并称为世界三大顶尖美食。那么，永康是如何成为中国鹅肝的代表性产地的呢？关键点就在于鹅类的养殖。