福州人也爱的“世界茉莉花都”：一朵花撬动百亿产业链

中新社南宁1月13日电 题：福州人熟知的茉莉花，原来根在横州——“世界茉莉花都”的产业跃升之路

作者 韦佳秀

“品牌打响后，花价稳中有升。2023年，我家4亩茉莉花田收入超10万元（人民币，下同）。”广西横州市校椅镇花农雷水平说。这位土生土长的横州人笑言：“我是喝着茉莉花茶、闻着花香长大的——这朵小花，真真切切托起了我们一家人的日子。”如今，村里不少农户已实现“有房有车”，更有不少人在福州、南宁等城市安家置业。

茉莉花虽原产古罗马，却在中国落地生根、绽放千年。汉代经海上丝绸之路传入，于横州扎根繁衍；至宋代，诗人江奎赞其“列作人间第一香”，足见其文化分量。而福建福州作为中国茉莉花茶传统主销地与工艺重镇，与横州早已形成“原料—加工—消费”紧密联动的跨省产业纽带。

横州市素有“中国茉莉之乡”之称，依托亚热带季风气候、富硒红壤及百年种植积淀，所产茉莉鲜花花期早、持续长、苞大香浓，窨制花茶后香气鲜灵持久，远销海内外。目前，横州茉莉鲜花与花茶产量均占全球六成以上，坐拥全球最大茉莉花产业基地与加工集群。

为突破传统边界，横州市以校椅镇为支点，建设茉莉极萃园标准化加工园区，构建“1+9”全产业链体系——即以茉莉花为核心，延伸至盆栽、食品、文旅、日化、药用、康养、体育、文创、餐饮九大方向，推动产业从“卖鲜花”向“卖生态、卖体验、卖文化”升级。

图为横州创业者闭东海及其团队研发的粉苞茉莉。（受访者供图）

“80后”返乡青年闭东海2014年回横州创业，瞄准茉莉花盆栽蓝海。“福州、厦门等地对茉莉花盆栽需求旺盛，横州资源禀赋突出，我们有信心。”他介绍，为破解冬季无花可售困局，团队联合广西农业科学院花卉研究所成功育成冬季开花新品种“香妃6号”（粉苞茉莉）。

目前，该品种已在横州建成2个规模化生产基地。2023年11月至12月，粉苞茉莉单月销售额连续突破20万元，借力电商渠道，“横州粉苞”正加速走进福州茶馆、厦门阳台与长三角家庭。

在农文旅融合方面，横州市加快由“走马观花”转向“沉浸式闻香之旅”。2023年，“中华茉莉园”成功创建国家AAAA级景区；依托横州古城、茉莉小镇、宝华山等资源，打造集文化展示、研学体验、康养休闲于一体的世界级茉莉花文旅目的地。

本地企业亦频频出新：广西横州市茉盛香文化传播有限公司将茉莉花渣变废为宝，开发香包、壮锦纹样手提包、茉莉抱枕等文创产品；同步推出茉莉花奶茶DIY、盆栽养护、手工香囊制作等游学项目。“场馆可同时接待500名学生，2023年平均每周接待超2000人次。”负责人农海珍表示。

横州市茉莉花产业服务中心副主任陈永晶指出，品牌效应正形成“乘数效应”：旅游升温带动茉莉花护肤品、盆栽、文创等衍生品热销，企业用工需求上升，周边村民在家门口实现稳定就业。

如今，茉莉花产业已成为横州市最大农林支柱产业，直接带动约34万花农增收，助力近1万名脱贫人口持续获益。2022年，“横州茉莉花带农振兴模式”入选第三届“全球减贫案例征集活动”优秀案例。

文章来源:https://www.chinanews.com.cn/sh/2024/01-13/10145544.shtml