药食同源

因此，立秋养生绝不能简单照搬北方单一润燥模式，必须因地制宜、双向兼顾，做到健脾祛湿不助燥、润肺生津不碍湿。结合福建道地药食同源品种，针对立秋节气的特点，她推荐使用银耳百合润肺羹、青橄榄麦冬排骨汤、竹荪...

福州沙县小吃引入AI膳食系统，融合黄精、茯苓等药食同源食材，提供个性化健康餐品，推动传统小吃科学化、品质化转型。

福州推出茉莉玉竹橄榄等中医茶饮及药食同源面包糕点，融合闽茶文化与中医药理念，推动中医生活化。