麻辣

福州聚春园集团举办新闽菜创新交流会，聚焦麻辣鲜香、时令食材与高档食材研发，推动佛跳墙品牌建设与闽菜产业升级。

清明假期福建游客出游热情高涨，赏花游、美食游成热点，福州等地迎来春季旅游小高峰。

兰州铁路局开行“环西部火车游”麻辣烫专列，融合天水麻辣烫元素，打造特色主题旅游列车，推动甘肃文旅融合发展。