古田食用菌

福建古田银耳产量占全国90%以上，2025年食用菌产值达315亿元，‘古田银耳’品牌价值全国第二，是福州乡村振兴与闽东特色农业核心引擎。

古田食用菌把最脏最累的那一环搬进了车间：鹤塘镇的大东菌包现代化供应链中心今年8月投用，年制菌棒超过5000万根，农户拿到的不再是自家蒸出来的料棒，而是能直接上架出菇的成品。这一步换的不只是设备，古田食...