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福州食客也爱的山西冬日暖味:晋源猪血灌肠非遗技艺在寒潮中升腾

福州食客也爱的山西冬日暖味:晋源猪血灌肠非遗技艺在寒潮中升腾

太原晋源猪血灌肠是山西省级非遗项目,以荞面与新鲜猪血制成,色如猪肝、筋道爽滑,为冬日暖身进补佳品。

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