厨房

福州及福建籍物理学家运用流体力学原理，解析厨房中水、牛奶、橄榄油等液体流速差异，揭示黏度影响及铁锅防锈优化方法。

福州家庭需警惕洗碗布细菌超标问题，研究显示其细菌密度堪比粪便，科学更换与分区使用是关键。

福州聚春园集团拟设佛跳墙厨房，强化非遗技艺传承与品质管控，推动福建佛跳墙品牌升级及线上线下年销5亿元目标。