此外，这种光栅效应不仅出现在牛肉上，猪肉、羊肉等其他肉类也可能出现类似现象。如果牛肉发绿并伴有腐败的气味、黏液等异常现象，那么很可能是牛肉变质所致。虽然重金属污染也可能导致食品变色，但并非牛肉发绿的唯...