在这个“隐形脂肪”无处不在的时代，你以为的健康餐，可能正藏着密集的脂肪“炸弹”。

人类母乳中也有反式脂肪酸。研究发现，母乳中反式脂肪含量占母乳脂肪含量的 1%~10%之间，如美国女性为（7.02.3）%，加拿大女性为 （7.193.03）%。

夏威夷果脂肪含量极高，每100克含76.1克脂肪，远超杏仁、开心果和核桃，这也是其“特别油”的原因。但其脂肪以单不饱和脂肪酸为主，占比约82%，高于橄榄油的70%以上，被誉为“固态橄榄油”，有助于心血...

均衡饮食没那么难，四个“4+2”您做到了吗？| 吃出健康来均衡饮食是维持人体免疫功能和抗氧化功能最重要的措施。均衡饮食的第一要求就是食物多样化，应满足以下几点。

财联社1月8日讯（编辑 史正丞）当地时间周三，美国卫生与公共服务部和美国农业部公布大幅修改后的联邦膳食指南，以展现特朗普政府（特别是卫生部长小肯尼迪）对于“健康饮食”的理解。