福州及全省联动护航2026春节消费安全：四大领域监管全面升级

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随着2026年春节临近，福建各地消费热度持续攀升，市场监管工作同步进入关键保障期。为切实守护榕城百姓及全省群众“舌尖上”“出行中”“钱包里”的安全，福建省市场监管局统筹部署，聚焦食品安全、商品质量、价格秩序、特种设备四大核心板块，打出一套覆盖全链条、贯穿全时段的监管组合拳，用扎实数据彰显责任担当。

食品安全：从田间到餐桌全程盯防

在福州及全省范围内，市场监管系统紧盯节令食品生产与流通两大关口，对食用油、肉制品、乳制品等重点品类开展拉网式排查。截至目前，已检查相关经营主体超1.7万家，发现并督促整改问题逾千项。尤其强化对生产源头和社区商超、农贸市场等终端环节的风险筛查，筑牢第一道防线。

针对年夜饭供餐单位、景区团餐服务者等高风险场景，执法人员严查原料溯源、加工规范及人员健康管理。全省已累计检查餐饮单位1.8万余家次，立案查处违法违规行为近千起；同步推进“阳光外卖”专项整治，线上清查网络订餐平台及入网商户，处置问题线索数千条——福州作为省会城市，在鼓楼、台江等核心商圈率先实现重点餐饮单位“明厨亮灶”全覆盖。

商品质量：聚焦城乡结合部与热销品类严管严控

监管力量向福州近郊乡镇、闽东北农村市场等薄弱区域倾斜，重点打击无证生产、假冒伪劣、“三无”产品等违法行为，通过高频巡查与线索深挖，阻断劣质商品流入渠道。

围绕燃气灶具、电动自行车、烟花爆竹等节日高风险商品，省级层面组织专项质量监督抽查。目前，已在流通领域完成抽检381批次，不合格产品信息依法公示，并全部责令下架退市，切实防范安全隐患向福州家庭、闽南侨乡等消费终端传导。

市场价格：前置引导+精准执法稳预期

福建省市场监管局提前发布价格提醒告诫书，福州等地配套出台餐饮服务“十标清”收费指引，明确明码标价、套餐公示、结算告知等操作规范，将监管端口前移至消费前端。

行动期间，全省聚焦粮油肉蛋、旅游住宿、交通接驳等民生热点领域，严查不明码标价、哄抬物价、虚构原价等行为。今年以来，共受理价格类投诉举报816件，立案查处价格违法案件8起，有力维护了福州三坊七巷、厦门鼓浪屿等热门文旅目的地的价格秩序。

特种设备：客运索道与游乐设施实行清单化管理

全省现有17条客运索道、498台大型游乐设施均已纳入重点监控名录。监管部门推动运营单位建立“一设备一策”安全风险管控清单，将责任细化到岗、落实到人，福州鼓山缆车、平潭岛海上游乐项目等均已完成节前安全评估。

节前专项检查覆盖所有公众聚集场所特种设备，重点核查检验有效期、运行维保记录、应急演练方案等关键要素，确保设备“带病不运行、失管不上线”，为福州市民及来闽游客提供坚实安全保障。

技术支撑：6478批次抽检夯实科学监管基础

依托省级食品安全抽检监测体系，福建在节日期间对食用农产品、炒货坚果、乳制品等热销品类开展靶向抽检，总批次达6478次。结果显示，总体合格率为98.66%，较去年同期稳中有升。

对不合格样品，全省实行“即抽即检、即检即处”，第一时间启动核查处置程序，追溯流向、控制风险、依法处罚，真正让技术手段成为守护福州百姓“菜篮子”“果盘子”安全的硬核支撑。

维权响应：12315全天候在线，纠纷处置“不过夜”

春节期间，福建全省12315平台及各级消费维权服务站保持24小时高效运转，福州主城区实现“15分钟响应、2小时初核、24小时分流”，构建起覆盖城乡、响应迅速的维权网络。

市场监管部门提醒广大消费者：在福州三坊七巷购物、闽南古镇旅游或线上选购年货时，请务必留存电子凭证与纸质票据；如遇消费纠纷，可通过12315热线、全国12315平台或“e福州”APP一键反映，监管部门将依法依规快速介入、公正处理。

春节是万家团圆之时，也是消费安全的关键考期。您最关心福州本地哪类年货品质？或是对闽都老字号餐饮、滨海旅游服务有何期待？欢迎在评论区分享您的真实体验与建议。