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误食野生菌中毒频发,云南毒菌超200种,警惕见手青

误食野生菌中毒频发,云南毒菌超200种,警惕见手青

近期广西、四川、云南等地因误食野生菌中毒事件频发,云南作为“野生菌王国”,有毒菌种类繁多,其中致命鹅膏是主要杀手。医生提醒,见手青虽烹饪可去毒,但建议勿自行采食。然而,部分有毒菌如裸盖菇素在科研中展现...

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