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福州预制菜民营企业抢“鲜”机

福州预制菜民营企业抢“鲜”机

值得一提的是,福州众多预制菜生产企业中,大多数是民营企业。记者从福州市商务局获悉,目前,福州市预制菜生产企业超过300家,2022年产值超过200亿元,其中民营企业是主力军。在“2022年预制菜上市企...

食堂预制菜不宜匆忙进校园吃得健康就跟不上

食堂预制菜不宜匆忙进校园吃得健康就跟不上

报道中,面对配餐为预制菜的质疑,配餐方有关负责人表示采购的全部是新鲜菜品。尽管如此,家长们的担心也提醒,预制菜进校园尤需谨慎。而且,长期保存的预制菜,很难让学生吃上新鲜蔬菜,尤其是叶菜。在工业化生产尚...

300名企业代表榕城探讨预制菜新零售商机

300名企业代表榕城探讨预制菜新零售商机

300名企业代表榕城探讨预制菜新零售商机 2023-08-29 07:40:06来源:福州日报作者:吴桦真 8月27日,预制菜新零售商机推介会走进福州,安井、永辉、圣农等300余名企业代表齐聚一堂,共...

培育发展预制菜产业带动农民“接二连三”增收致富

培育发展预制菜产业带动农民“接二连三”增收致富

湖北洪湖的一名藕带种植户正在整理挖出的藕带。资料图片福建一家预制菜企业,工人正在即食海带深加工生产线上工作。资料图片核心阅读目前

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